Плоды ананаса
Плоды ананаса представляют собой множество сросшихся вместе ягод. Каждая чешуйка ананаса это и есть ягода ананасового растения, если обратить внимание, то можно заметить, что эти чешуйки расположены по спирали. Каждая ягода завязывается после опыления небольшого цветка ананаса, которые собраны в большое соцветие.
Рекомендуем по теме
Ананасы размножаются как вегетативно, так и через семена. Практически в каждой ягоде дикого ананаса присутствует одно семечко. Сладкий плод будучи съеденным животными, способствует распространению семян растения на большие расстояния. Такой способ размножения более эффективный, чем вегетативный, с точки зрения завоевания новых территорий ананасами.
Среди окультуренных и выращиваемых человеком сортов были выведены ананасы в которых не образуются семена вовсе. Отсутствие семян повышает потребительские и эстетические качества фрукта. Продаваемые в магазинах и на рынках нашей страны ананасы зачастую изобилуют семенами, что свидетельствует о принадлежности фруктов к дешевым сортам. Однако, этот факт совершенно не означает, что ананас будет не вкусным.
Где находятся семена у Ананаса
Очистив ананас от кожуры, или порезав его ломтиками можно обнаружить в каждом глазке по одному коричневому семени, по форме напоминающей каплю и величиной с крупинку пшена. Можно ананас очистить толстым слоем, тогда семена срежутся вместе с кожурой, но и значительная доля мякоти будет потеряна. Семена ананаса съедобны, поэтому можно особо не заострять на них внимание при готовке блюд с этим фруктом.
Многих интересует: можно ли использовать семена из покупного ананаса для выращивания растения? Оказывается, что из семян нормального спелого ананаса действительно можно прорастить деревце. При промышленном выращивании этих фруктов рассада из семян не используется, в силу долгого срока выращивания, но для получения домашнего ананаса в качестве тропического экзота на подоконнике, такой способ размножения вполне подходит.
Семена или рассаду декоративных ананасов придется приобретать непосредственно в садовых магазинах, в продуктовых магазинах их плоды не продаются.
